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Broadcasting shortly

Date:

2013.12.25(水)午後0:00〜午後0:59

Station:

NHK BSプレミアム 

Title:
めざせ!グルメスター

NHK BSプレミアム    2013年12月25日(水)     午後0時00分〜午後0時59分


『めざせ!グルメスター』    〜温泉女子を狙え! 別府とり天〜  (大分県別府市)


■司会 : 細川茂樹 小林千恵
■出演 : 多岐川華子 はんつ遠藤 殿村美樹   
■語り : あおい洋一郎 四本木典子


別府市民のソウルフード、鳥の天ぷら「とり天」は、昭和初期以来80年以上の歴史あるご当地グルメ。サクサクの衣にジューシーな鶏肉、普通の天ぷらとも違う独特の食感があり根強いファンが多い。今回このとり天を利用して、若い女性客を別府に引き込む新たな「とり天」メニューづくりに、地元女子大生たちが挑戦。果たして新とり天は、温泉女子を取り込むことができるのか。さらに女子に人気の意外なスイーツメニューなども紹介。


P : 桑原 宗春      D : 林ヒデユキ・ 石川 雅敏     AD :和田 明紗美


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